Rüya Tatlar

>ŞEKER HAMURLU PASTA

>


Bu kızımın okul eğlecesi için yaptığım pastam.kızım internette bi pasta görmüştü,bazı küçük değişiklikler yaptık ve ortaya bu çıktı.

PANDİSPANYA
:6yumurta
200 gr şeker
300 gr un
1 kabartma tozu
.vanilya(ben esans kullanıyorum 5 damla)
YAPILIŞI
:Tüm malzemeyi mikserinizin çırpma kabına koyun ve önce yavaş sonra en hızlı ayarda 5 dakika çırpın.kalıbınıza dökün.önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika kadar pişirin. tabii fırınına göre değişir pişirme ayarları.bu benim fırınıma göre.fırndan çıkınca 30 dakika soğutun,kalıbınızdan çıkarın iyice soğutun bir poşete koyup buzdolabınıza kaldırın.1 gün dolapta beklerse daha iyi.sonra 3 bölün istediğiniz krema ile aralarını kaplayın .ben kendi tarifimide vereyim
.ARA KREMASI
:2 su bardağı süt
1 yumurta
yarım su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı şeker.
1 poşet krem şanti yada oda ısısında 1 paket margarin.
YAPILIŞI:
krem şanti yada yağ hariç tüm malzemeyi bir tencereye koyun,kısık ateşte karıştırarak pişirin.çok koyu bir hamur gibi olacak.pişince kabuk olmasın diye üzerine poşet örtün.oda ısısına gelince dolba kaldırın iyice soğutun.sonra ister içine 1 poşet krem şanti katıp,ister margarin katıp istediğiniz kıvama gelene kadar mikser ile çırpın.ben margarin kullanıyorum kaşık kaşık ilave ederek.pastaneden öyle öğrenmiştim çokta beğenilir.bu kremeyı aralara sürdüğünüz gibi pastanın dışınıda kaplayabilirsiniz.
ŞEKER HAMURU:İster hazır alın,ister kendiniz yapın.ben ebru akın’ın yaptığını izleyerek kendim yaptım.çokta güzel oldu.süslemesi artık sizin hayal gücünüze kalmış.afiyet olsun:)

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Etiket Bulutu

%d blogcu bunu beğendi: