Rüya Tatlar

>PORTAKAL KREMALI CUP CAKE

>

Malzemeler:
150 gr oda ısısında tuzsuz tereyağ,
1 su bardağı şeker,
2 yumurta,
3 çorba kaşığı kakao,
1 su bardağı süt,
2,5 su bardağı un,
1 çay kaşığı kabartma tozu,
2 damla portakal esansı,
Yapılışı:
Tereyağ ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.Kakaoyu ilave edip 1 dakika çırpın.Yavaş yavaş sütü ekleyerek çırpmaya devam edin bu arada portakal esansınıda katın.En son ayrı bi kapta karıştırılmış ve elenmiş olan un ve kabartma tozunu karışıma ilave edip tahta bir kaşıkla karıştırın.Cup cake kaplarına koyup fırın tepsisine dizin.Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
Krema:
100ml sıvı krema,
6 çorba kaşığı pudra şekeri(daha koyu olmasını isterseniz 1-2 kaşık daha pudra şekeri ilave edebilirsiniz)
4 damla portakal esansı,
Yapılışı:
Kremayı 1 dakika çırpın pudra şekerini kaşık kaşık ilave edip istediğiniz kıvama gelene kadar çırpmaya devam edin.Enson portakal esansısnı katıp karıştırın.Fırından çıkıp soğumuş cup cake lere resimdeki gibi bir sıkma torbasıyla yada hemen hemen her evde bulunan krema sıkma şırıngasının en ince ucuyla krema cup cakeden geri çıkana kadar doldurun.Üzerini istediğiniz gibi şeker hamuru yada kremayla süsleye bilirsiniz o sizin hayal gücünüze kalmış.

Comments on: ">PORTAKAL KREMALI CUP CAKE" (1)

  1. >portakalli, cikolatali tadlari seviyorum, ellerinize saglik…burcak

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

Etiket Bulutu

%d blogcu bunu beğendi: